Chile jalapeño relleno de chorizo, frijoles y elote

Para la hora de la comida de hoy se antoja un sabor bien mexicano. Por eso te traemos esta receta de chile jalapeño relleno de chorizo, frijoles y elote. Sigue el fácil paso a paso para que lo disfrutes.

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El secreto del chile jalapeño relleno, una de nuestras recetas favoritas

¿Sabes por qué nos gusta tanto esta receta y hemos decidido compartirla contigo? Así es: porque está hecha con los ingredientes principales de la dieta mexicana, ¡alimentos fundamentales desde la época prehispánica!

En primer lugar, chile, el frijol y el elote eran los alimentos básicos de las distintas culturas mesoamericanas, y estos eran suficientes para mantenerlos muy sanos y fuertes.

Por un lado, el chile tiene grandes propiedades medicinales: es un expectorante natural que disminuye los problemas de tos y congestión de las vías respiratorias, contribuye al alivio de síntomas crónicos en la piel y también es un analgésico natural que combate el dolor crónico.
También los frijoles son una maravilla: estos mejoran la digestión, reducen la hipertensión, son altos en proteínas y en nutrientes, fortalecen las articulaciones y también tienen propiedades anticancerígenas.
Además, el elote contiene ácido fólico, mejora la digestión y limpia el organismo, da energía a corto y largo plano, reduce el colesterol malo, y cuida la piel y el cabello de los daños ambientales.

Ahora imagínate combinar las propiedades de esta receta en un solo platillo. En esta receta, además de probar una combinación deliciosa, ¡te llevas una bomba de salud!

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas con chile jalapeño, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada

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